Nasze marki
Program Ekologiczny Społem
Sklepy Lux
Sklepy Lux–mini
Karta klienta
Dyskonty S
Świat dobrych ubrań
Społem Znajomy Sklep
Reklama na stronie
Czytelnia
100 lat "Społem" w Łodzi – referat okolicznościowy
wygłoszony przez Krystynę Zarębską – sekretarza Rady Nadzorczej... »
Ciekawostki
Serwis Informacyjny Społem nr 5/2008
Żeby zapoznać się z pełną wersją przeglądanego Serwisu Informacyjnego Społem, kliknij tutaj

Warszawa, 27 maja 2008 r.

"Organic Marketing Forum"

W dniach 26—27 maja 2008 r. w Centrum "Expo XXI" w Warszawie, po raz kolejny, odbyło się "Organic Marketing Forum".

W trakcie dwóch dni "Organic Marketing Forum" odbyło się kilkanaście konferencji prowadzonych przez przedstawicieli zagranicznych oraz krajowych firm z branży ekologicznej. Wśród prezentacji były poruszane m.in. następujące tematy:

  • Eko-Boom w nowych krajach Unii Europejskiej" – temat ten omówił właściciel czeskiej firmy "Country Life", Otakar Jiránek. Firma "Country Life" powstała w 1990 r. Aktualnie posiada 5 sklepów i 3 restauracje z żywnością ekologiczną, hurtownię produktów ekologicznych oraz 80 – hektarowe gospodarstwo ekologiczne. W Czechach podobnie jak w Polsce, sprzedaż produktów ekologicznych nie jest jeszcze mocno rozpowszechniona, o czym świadczy udział ekologii w produktach konwencjonalnych, który stanowi zaledwie 0,5%. Problemem w rozwoju ekologii są niestabilne rządowe dotacje przeznaczane na rolnictwo ekologiczne.
  • “Strategie dostosowane do zmieniających się rynków ekologicznych w Europie Środkowej i Wschodniej" – prezentację przedstawił przedstawiciel holenderskiej firmy "Tradinorganic", Geert Termeer. W trakcie prezentacji przedstawiono wartość rynku ekologicznego w 2007 roku. Największym rynkiem eko produktów jest Europa (ok. 45 mld euro). Kolejne miejsca zajmuję Ameryka Północna (ok. 21,5 mld euro) oraz kraje Azji Wschodniej (ok. 3,5 mld euro).
  • “Efektywność różnych narzędzi wspomagających sprzedaż w handlu ekologicznym" – prezentacja prowadzona przez przedstawiciela szwajcarskiej firmy "Bio-Plus". Najważniejszymi i najskuteczniejszymi narzędziami w handlu produktami ekologicznymi są promocje i degustacje. Promocje oraz wszelkiego rodzaju degustacje powinny być dobrze widoczne i prowadzone przez odpowiednio przeszkolony personel.
  • “Rozwój rynków zbytu w Europie Środkowej i Wschodniej" – w trakcie prezentacji przedstawione zostały dane statystyczne dotyczące rynków ekologicznych w Europie. Według tych danych (lata 2006-2007) w Polsce powierzchnia upraw ekologicznych to 1,4% całości pow. upraw. Wielkość rynku żywności ekologicznej to 50 mln euro. Ekologia stanowi 0,14% całości udziału w rynku. Roczne wydatki na ekologie to1,3 euro na osobę. W Polsce najwięcej produktów ekologicznych sprzedaje się w specjalistycznych sklepach – 73%, w supermarketach – 20%, zaś w innych miejscach sprzedaży – 7%.
  • “Nowoczesny ekologiczny handel detaliczny: co personel powinien wiedzieć?" – tu głównym tematem były szkolenia personelu odpowiedzialnego za sprzedaż produktów ekologicznych. “Dyrektywy i metody w ekologicznej produkcji spożywczej" – prezentację poprowadziła prezes jednostki certyfikującej "AgroBioTest", dr Urszula Sołtysiak. Prezentacja ta była skierowana do producentów produktów ekologicznych i skupiała się na przygotowaniu produktów do obrotu na rynku, ich właściwym opakowaniu i oznakowaniu oraz transporcie i magazynowaniu.
  • “Regulacje przy imporcie produktów ekologicznych do Polski i do UE" – prezentacja przedstawiona przez przedstawicielkę Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych.
  • “Doświadczenia przedsiębiorstw sektora przetwórstwa żywności ekologicznej i gastronomii" – doświadczenia i prezentacje firm z Węgier, Turcji, Polski, Bułgarii, Rumunii, Ukrainy i Rosji.

W trakcie "Organic Marketing Forum" odbywały się prezentacje produktów na stoiskach przedsiębiorstw i organizacji ekologicznych. Spośród wielu wystawców, przedstawiciele "Społem" Warszawskiej Spółdzielni Spożywców Śródmieście nawiązali kontakt z dwoma nowymi dostawcami produktów ekologicznych. Pierwszy dostawca to firma "Naturalia" z Warszawy, która posiada w swojej ofercie m.in. produkty francuskiej firmy "Michel Montignac". Drugim potencjalnym dostawcą jest firma "Prino Plast" z Malborka, zajmująca się produkcją artykułów higienicznych.

Na zakończenie uczestnicy "Organic Marketing Forum" odwiedzili sklepy oferujące certyfikowane produkty rolnictwa ekologicznego, m.in. SDH "Sezam", należący do "Społem" WSS Śródmieście. Wszyscy uczestnicy bardzo chwalili, przygotowane według standardów "Programu Ekologicznego Społem", stoisko "Sezamu". Porównując je z innymi, wcześniej odwiedzonymi sklepami, zwiedzający byli zdumieni ilością powierzchni jak i sposobem prezentacji produktów ekologicznych.


Żeby zapoznać się z pełną wersją przeglądanego Serwisu Informacyjnego Społem, kliknij tutaj

Archiwum SIS
Oferta Związku
Inne
POSIADAMY * ponad 4 tysiące sklepów detalicznych o łącznej powierzchni sprzedażowej ponad 725 tys. m kw.175 magazynów o łącznej powierzchni składowej ponad 100 tys. m kw.210 placówek gastronomicznych z blisko 12 tys. miejsc konsumenckich * 330 zakładów przetwórstwa spożywczego (piekarnie, ciastkarnie, masarnie, garmażernie i inne) * 7 hoteli o łącznej liczbie 900 miejsc hotelowych * własną bazę wypoczynkową * ogólnopolską sieć Karty Klienta "Społem", z wyemitowanymi ponad 815 tys. kart, które są akceptowane w ponad 1500 placówkach handlowych i usługowych. ZRZESZAMY * ponad 90 tysięcy członków. ZATRUDNIAMY ponad 50 tysięcy pracowników.
KZRSS, Warszawa, Grażyny 13/15, tel. (022) 440 82 00
Redakcja serwisu